Osnivač Pokreta za oslobođenje životinja / Veganskog pokreta; Donald Watson i Vegansko društvo

Osnivač Pokreta za oslobođenje životinja / Veganskog pokreta; Donald Watson i Vegansko društvo

0 971
Donald Watson čita prvo izdanje tromjesečnog biltena Veganskog društva: "Veganske vijesti (The Vegan News)"

Tri veganske obljetnice:

– Danas, u srijedu 16. 11. 2016. obilježavamo 11 godina od smrti osnivača Veganskog pokreta Donalda Watsona,

–  početkom studenog (novembra, točan datum je nepoznat), obilježavamo 72 godine od osnutka prvog Veganskog društva u svijetu, a

– u četvrtak 24. 11. se navršava 72 godine od prvog izdanja prvih veganskih novina; tromjesečnog biltena Veganskog društva, Veganske vijesti (The Vegan News), šukundjeda portala Oslobođenje životinja.

 

Preveo i prilagodio: Šime Validžić

 

Počeci veganstva
Dokazi da ljudi odabiru izbjegavati životinjske proizvode mogu se pratiti više od 2.000 godina unatrag od današnjeg vremena. Već i 500 p. n. e., grčki filozof i matematičar Pitagora je promovirao dobronamjernost ljudi prema svim svjesnim i osjećajnim vrstama te slijedio ono što bi se moglo opisati kao vegetarijanska prehrana. Otprilike u isto vrijeme, Siddhārtha Gautama (poznatiji kao Buda) je raspravljao o vegetarijanskim vrstama prehrane sa svojim sljedbenicima.

Donald Watson

Donald Watson

Ako preskočimo naprijed do 1806. godine, otkriti ćemo da se prvi koncepti veganstva tek počinju oblikovati, a dr. William Lambe i Percy Bysshe Shelley su među prvima koji su se javno protivili konzumiranju jaja i mliječnih proizvodima iz etičkih razloga.

.
Prvi suvremeni vegani
Prije 72 godine, u studenom 1944. godine u Leicesteru (UK), Donald Watson i njegova supruga Dorothy (Morgan) Watson su sazvali sastanak na kojemu je bilo još četvero njihovih prijatelja vegetarijanaca koji nisu konzumirali mliječne proizvode, među kojima je bila i Elsie Shrigley, kako bi razgovarali o vegetarijanskoj prehrani i načinu života koji ne uključuje mliječne proizvode. Iako su mnogi u to vrijeme imali slična stajališta, tih šest pionira bili su prvi koji su aktivno osnovali novi pokret unatoč velikom otporu.

Skupina je smatrala kako je potrebna nova riječ koja bi ih opisala nešto konciznije od “ne-mliječni vegetarijanci“. Odlučili su se za naziv “vegan”, koji sadrži prva tri i posljednja dva slova od “vegetarian”. Prema riječima Donalda Watsona, taj naziv je označio “početak i kraj vegetarijanstva“.

Iako je veganska prehrana (što nije isto što i “veganstvo”, jer netko može jesti isključivo biljke, a npr. šutati mačke po ulici ili raditi u mesnici, op. R. M.) opisana davno prije, tek je 1949. godine Leslie J. Cross istaknula da društvu nedostaje definicija veganstva te je predložila “načelo oslobođenja životinja od ljudskog izrabljivanja” .To je kasnije pojašnjeno kao “traženje kraja ljudskog iskorištavanja životinja za hranu, trgovinu, rad, lov, vivisekciju i sve ostale namjene koje uključuju izrabljivanje životinja od strane čovjeka“.

Iste godine, dakle 24. 11. 1944., Watson i prijatelji su pokrenuli prvo izdanje tromjesečnog biltena Veganskog društva, Veganske vijesti (The Vegan News). Donald je vodio izdanje dvije godine, pisao i umnožavao bilten te odgovarao na sve veću količinu pisama.

Kad je društvo postalo registrirana dobrotvorna organizacija 1979. godine, ova definicija za “veganstvo” je u memorandumu i statutu ažurirana kao:

[…] filozofija i način života koji nastoji isključiti – koliko je to moguće i izvedivo – svaki oblik izrabljivanja, i okrutnosti prema, životinjama za hranu, odjeću ili bilo koju drugu svrhu; i time, promicati razvoj i upotrebu alternativa bez životinja za dobrobit ljudi, svih ostalih životinja i okoliša. U prehrambenom smislu to označava praksu odbacivanja svih proizvoda dobivenih u cijelosti ili djelomično od životinja“.

 

Rani život
Donald Watson je rođen 2. rujna 1910. u Mexboroughu, Yorkshireu (UK), a umro je 16. studenog 2005. u Keswicku, Cumbria (UK).

Donald Watson

Donald Watson

Watson je odrastao kao sin ravnatelja u rudarskoj zajednici, što je okruženje u kojemu je vegetarijanstvo, a da i ne spominjemo veganstvo, bilo nepoznato. Kao dijete, Watson je proveo neko vrijeme na farmi svog strica, Georgea. Klanje jedne svinje na farmi užasnulo je Watsona. Rekao je da se njegovo gledanje na život na farmi promijenilo od idiličnog prema jednom u kojemu životinje čekaju izvršenje smrtne osude. Watson je počeo da preispituje svoju naviku jedenja mesa te je postao vegetarijanac 1924. u dobi od 14 godina, donoseći novogodišnju odluku da nikad više neće jesti meso. Odustao je od mliječnih proizvoda oko 18 godina kasnije (1942.), nakon što je shvatio da proizvodnja mliječnih proizvoda nije etična:

Bio sam okružen zanimljivim životinjama. Svi su one “davale” nešto: konj na farmi je vukao plug, lakši konj je vukao rovilo (zubaču), krave su “davale” mlijeko, kokoši su “davale” jaja, a pijetao je bio korisna “budilica”, nisam shvaćao u to vrijeme da je oroz imao još jednu namjenu. Ovce se “davale” vunu. Nikada nisam mogao razumjeti što su svinje “davale”, ali su se činile kao jako prijateljska stvorenja, uvijek im je bilo drago kad me vide“. – Donald Watson

 

Osobni život
Nakon odlaska iz škole s 15 godina, Watson je postao šegrt u obiteljskoj stolarskoj tvrtki, a s 20 godina postao je nastavnik drvodjelstva te je održavao nastavu u Leicesteru, gdje je igrao veliku ulogu u Vegetarijanskom društvu Leicestera (Leicester Vegetarian Society). Nakon toga se preselio u Keswick (UK), gdje je održavao nastavu 23 godine.

Uživao je u vožnji biciklom, fotografiranju i sviranju violine. Nije bio pobornik političkih stranaka, no željno se zanimao za politička pitanja tijekom života. Nije pripadao ni jednoj religijskoj zajednici nego je bio agnostik.

Tijekom odrastanja, Watson nikada nije pušio, konzumirao alkohol niti dolazio u dodir s namirnicama ili tvarima koje je smatrao “otrovima”.

1942. godine, nakon što je saznao o načinu proizvodnje mlijeka, postao je vegan te je objasnio svoju motivaciju kao etičku zabrinutost za osjećajne životinje:

Možemo prilično jasno vidjeti da je naša sadašnja civilizacija izgrađena na izrabljivanju životinja, kao što su prošle civilizacije bile izgrađene na izrabljivanju ljudskih robova, a vjerujemo da je duhovna sudbina čovjeka takva da će on s vremenom gledati s gađenjem na ideju da su se ljudi nekoć hranili proizvodima životinjskih tijela“. – Donald Watson

Donald Watson i Dorothy (Morgan) Watson na dan vjenčanja.

Donald Watson i Dorothy (Morgan) Watson na dan vjenčanja.

U obitelji se Donaldov utjecaj proširio i na druge pa su njegov brat i sestra također usvojili veganstvo. Kao predani mirotvorac, Watson se u 2. svjetskom ratu registrirao kao prigovarač savjesti, što su slijedili i sve troje braće i sestara Watson pa su i oni uložili prigovor savjesti.

Donald nije tražio nikakvo priznanje za svoj rani rad kod osnivanja Veganskog društva, a brojne kritičare koji su tvrdili da ne može opstati na predloženoj isključivo veganskoj / biljnoj prehrani je iznenadio, kada je Donald dokazao na osobnom primjeru kako ne samo da je preživio sve te godine, nego da će preživjeti dobro i bez potrebe za liječničkim intervencijama čak i u njegovim posljednjim danima života.

Ostao je u županiji Cumbria do svoje smrti. Pred kraj života, nekoliko godina je radio kao planinarski voditelj, a skoro do samog kraja života je uzgajao organsko povrće u vrtu. Umro je u dobi od 95 godina.

 

Prekopavajući po arhivi Veganskog društva
Dr. Samantha Calvert
se potrudila prekopati po arhivi u sjedištu Veganskog društva i otkrila kako je Vegansko društvo započelo i kako su se povećavali tijekom desetljeća. Njeni rezultati su objavljeni kao dokument pod nazivom “Zrelo ljudsko određenje: 70 godina Veganskog društva” (“Ripened by Human Determination: Seventy Years of The Vegan Society”).

 

Priča se nastavlja
Vegansko društvo se i dalje drži vizije svojih osnivača, zalažu se za svijet u kojemu ljudi ne izrabljuju ostale životinje. Odlučni su kao i uvijek da promiču veganstvo za dobrobit ljudi, ostalih životinja i okoliša.
Možete im se pridružiti.

BEZ KOMENTARA

Odgovori: