Sirove starosti – voćem i povrćem do mladosti u 70-ima

Sirove starosti – voćem i povrćem do mladosti u 70-ima

0 2775

Autorica: Lara Rebić

 

Moja komunikacija s prijateljima i poznanicima srednje i starije dobi najčešće se svodi na njihova nabrajanja niza boljki i boljčica, duge liste redovnih “lijekova“,  na koje potroše više od pola penzije, na anegdote iz čekaonica Doma zdravlja, čitaj Doma bolesti.

Kada im ponudim magičnu formulu, eliksir zdravlja i vitalnosti, novu mladost, šansu da ponovo vide, čuju, hodaju, trčkaraju, da se raduju svakom novom danu etc., u vidu sirove biljne hrane, nailazim na raznorazne reakcije od ignorisanja, nevjerice, čuđenja, negiranja, nepovjerenja, a najčešće reakcije dolaze u vodi izjava:

– “Možeš ti tako, ti si mlada.” ili

– “Ja sam u tvojim godinama mogao/la volu rep iščupati.” (Okrutne li narodne umotvorine!) ili

– “Vidjet ćemo tebe kada ostariš.”

Da život u starijoj dobi može biti zdrav, energičan, poletan, mlad, vedar, čio i veseo, svjedoče mnogi sirovojedi starije životne dobi, a jedna od njih je upravo moja prijateljica Dragica, dugogodišnja sirovojedka, čije su zdravlje, vitalnost, energičnost, entuzijazam, visoka frekventnost bića na više nego zavidnom nivou.

Nadam se da će intervju s njom neke nevjerne Tome potaći na preispitivanje vlastitih stavova ili još bolje na promjenu istih, a onima koji istinski sebi žele najbolje osvijetliti put, pa da krenemo:

 

Dragica Čedić i Lara Rebić

Dragica Čedić i Lara Rebić

Lara: Dragice, molim te da se ukratko predstaviš. 

Dragica Čedić (70 god.), penzionerka,  dugogodišnja sirovojedka. Volim da govorim o svojim godinama, jer godine nisu one koje prolaze, nego godine koje dolaze. Nakon penzionisanja suprug i ja smo iz Beograda doselili u Sutomore (Crna Gora) dok je još postojala zajednička država, da živimo na brdu, u šumi, na moru. S obzirom na to da nemam osjećaj pripadnosti, dom mi je tamo gdje je moja duša ispunjena ljepotom života. Pored moje djece, moja porodica su i laste, životinje, drveće…

 

Koliko dugo si na  sirovoj biljnoj ishrani i koju su tvoji motivi prelaska na sirovojedstvo?

Sirova ishrana je najstariji oblik ishrane koji se promijenio tek otkrićem vatre. Čitajući stručnu literaturu o sirovojedstvu i iskustvima dugogodišnjih sirovojeda shvatila sam da je to jedini pravi način da svom tijelu dopustim da se samo liječi, dajući mu idealne uslove za to,  pravu sunčevu hranu punu hlorofila,  tj. termički neobrađenu i neuništenu hranu.

Poznato je da termički obrađena hrana gubi i potpuno mijenja strukturu vitamina, minerala, enzima. Sirova biljna ishrana nasuprot tome opskrbljuje organizam svim važnim nutrijentima pri čemu minimalno opterećuje sistem varenja.

Moj motiv prelaska na sirovojedstvo potaklo je saznanje da moje zdravstvene probleme moje tijelo  može riješiti pomoću sirove hrane. Visok pritisak, holesterol, debljina su tegobe za koje sam znala.

Oduševila sam se pročitavši knjigu o sirovoj ishrani od Aterhova u kojoj autor naglašava da svako tko pređe na sirovu biljnu ishranu vremenom biva oslobođen svih znanih i neznanih bolesti, tako da sam odjednom, uoči same Nove godine, prešla na sirovu hranu, pa kad boli neka je sa svrhom.

Na sirovoj ishrani sam već deset godina. Žao mi je što ranije nisam znala sve ovo što sada znam, ali nikada nije kasno za učenje. Danas sam zahvalna na svom putu samospoznaje. Zdravlje donosi daleko više zadovoljstva od bolesti, a i jeftinije je.

 

Dragica Čedić i u 70-oj prakticira kralja svih asana - Sirsasanu.

Dragica Čedić i u 70-oj prakticira kralja svih asana – Sirsasanu.

Kada si zadnji put bila kod ljekara i kakav je tvoj stav prema konvencionalnoj medicini?

Nakon godinu dana sirove ishrane napravila sam pretrage kod ljekara. Nalaz holesterola, krvnog pritiska kao i ostale analize su bile uredne. Krvni pritisak sam u prvoj godini mjerila redovno radi praćenja. Svih ovih narednih godina nisam išla ljekaru, niti imam bilo kakve smetnje. Izlječenje nastaje kada se otkloni uzrok. Čovjek se nikada ne izliječi od bolesti ili simptoma, jer ako ponovo dođe do stvaranja uzroka, tijelo će ponovo reagovati procesom stvaranja simptoma.

Što se konvencionalne medicine tiče pozdravljam ortopediju, tu su nam ljekari potrebni i hvala im što postoje. Inače, klasična medicina ne uklanja uzroke nego posljedice. I sami ljekari se razbolijevaju.

Dr. Normal Wolker je jedan od mnogih ljekara koji je trebao na hitnu operaciju srca koju je odbio, zatim je prešao  na sirovu biljnu ishranu na kojoj je živio narednih 70 godina i do svojih 116 godina napisao brojne knjige na temu sirovojedstva.

Svi časni i pošteni ljekari bi trebali da ohrabre svoje pacijente da poboljšaju svoje osnovno zdravlje do te mjere da oslanjanje na farmaceutske proizvode postane suvišno.

Sam Hipokrat, otac medicine, je rekao: “Neka ti hrana bude lijek, a lijek hrana!”

 

Možeš li nešto više reći o svom životnom stilu?

Poštujem prirodu. Kada je čovjek dio prirode on poštuje svaku manifestaciju života. Živim punim plućima, volim da hodam bosa, da pješačim do prve prodavnice udaljene  3 km, da jedem rukama salate koje sam sama sijala, da blagosiljam svoju sirovu hranu, da jedem plodove s drveća koje sam sama iz sjemena posadila.

Ljeti volim da spavam na otvorenom pod zvijezdama u apartmanu, da se malo našalim, s hiljadu zvjezdica.

Volim da tkam sama sebi odjeću, da mi dan započne zahvalnošću, vježbom, Pozdravom Suncu (joga asana), volim da mi je kuca ispunjena mojom djecom, dragim ljudima. Čovjeku u stvari vrlo malo toga treba, jer sve najljepše stvari su besplatne, dječje ruke oko vrata, ljekovita riječ prijatelja.

Volim pjesmu Hrabri ljudi (“Ako drugi ne shvate neka mi sude, neću život miran, tih, moje mjesto je uz njih, hrabre ljude.”) U kući nemam niti tv, niti tablete.

 

Dragica Čedić - vitalna sirovojedka.

Dragica Čedić – vitalna sirovojedka.

Da li je tvoja transformacija i u kojoj mjeri utjecala na tvog životnog druga?

Ove godine smo upravo proslavili 50 god. zajedničkog života. Shvatila sam da ako želimo da mijenjamo druge, moramo mijenjati sebe. Mi sami biramo životne sadržaje koje uključuju osjećajne i umne osobe. Razlike između bolesnog i zdravog čovjeka ne mogu proći neopaženo. Vidio je, osjetio i pokušao da me prati. Danas je zahvalan što je na putu sirovojedstva. Imamo ljubav prema životu i sreću što postojimo. Hvala!

 

Planiraš dogodine pohod na Rumiju (planina u Crnogorskom primorju). Kolika je to planina, kakav je plan?

Trebala sam ići ove godine u osvajanje Rumije, ali me iznenadilo saznanje da se radi o noćnom pohodu, zbog noćne liturgije. Kontaktirat ću planinarsko društvo, moja želja je uspon na Rumiju, planinu visoku 1600 m. Gledam je iz svog dvorišta, a kada se nešto dugo gleda obavezno se i zavoli. Volim Rumiju! Legenda kaže da su nekada pripadnici svih konfesija pohodili Rumiju, družili se, pa mi se samim tim čini uzvišena, svemoćna. Kažu da je strma, zahtjevna, a ja vjerujem da se vjerom postiže i ono nemoguće. Eto, pozivam i vas koji čitate ove redove da dogodine zajedno osvojimo Rumiju.

 

Kako izgleda tvoj dnevni jelovnik?

Doručak: voće, ali dosta voća ili blendirani zeleni sokovi.

Užina: obavezan kuglica-kolač zbog obilja kalcijuma. Kolač sadrži 50 g mljevenog susama ili lana, 50 g oraha. Susam meljem u mlinu za kafu, sve sastojke obradim u multipraktik-sjecku i oblikujem kuglice. Uz njih još dobro ide i bademovo mlijeko.

Ručak: sezonska salata.

Evo jednostavnog recepta za kupus salatu: izrendati kupus, 1 tanko isječeni krastavac, 1 crvena paprika, par cvjetova karfiola ili brokula, pola glavice crvenog luka, 1 cen bijelog luka, sok od limuna. Salatu začiniti limunovim sokom, potom je dobro izmiješati, dodati maslinovo ulje i to je to. Čorbicu pravim tako što u blender ubacim krastavac, paradajz, luk, papriku i nešto zelenja. Sastojke blendam malo duže da se blender ugrije, tako da dobijem toplu čorbicu u koju dodam sirova zrna mladog kukuruza.

Večera: dosta voća ili blendirani sokovi.

 

Šta bi bila tvoja poruka vršnjacima, penzionerima, nemoćnim, slabim i bolesnim osobama?

Niko ne mora da bude bolestan i nemoćan, pa ni starije osobe. Čak i šteta koja je već počinjena lošim navikama može da se popravi.

Navest ću izvod iz knjige “80/10/10″ Dr. D. Grema, da postoji samo jedna bolest – TOKSEMIJA. To je stanje nečiste krvi i tkiva, izazvano prije svega nepravilnom ishranom i načinom života. Ljudima je teško da shvate, ali moramo upamtiti da simptomi nisu bolest. Zapravo, simptomi su način na koji tijelo savladava toksemiju, dok je “bolest” samo manifestacija tog stanja. Kada počnete da se hranite sirovom biljnom hranom više nećete svakodnevno opterećivati svoje tijelo toksinima.Vaše tijelo će početi da čisti vašu krv, tkiva i organe od toksina i svi vaši zdravstveni problemi zbog kojih uzimate lijekove će nestati. Kako vam se zdravlje bude poboljšavalo i vaš ljekar će se u konačnici složiti da vam lijekovi nisu potrebni. Čovjek je rođen da bude sretan, radostan i zdrav.

Da bi to postigao treba da bude disciplinovan, istrajan u svojoj namjeri da bude zdrav.

Zamislite životni put bez bolesti, straha, pun energije, ljubavi za cijeli Kosmos. Na sirovu ishranu nije lako prijeći, ali uz dovoljno unutrašnje snage, volje i upornosti bez sumnje ćete osjetiti promjenu u svakom segmentu svog života.

U slobodnim trenucima posjetite neku od zelenih površina, hrabro izujte obuću, hodajte bosi. Dotaknite drvo, udahnite život poput djece i osvijestite kako majka Zemlja za vas uklanja sva štetna zračenja od tv-a, mobilnog, kompjutera…

I na kraju imajte prave prijatelje koji vas mogu trajno ogrijati, nadahnuti, pogurati prema dobroti, plemenitosti i ljepoti. Jedna od njih si ti, Lara.

 

Dragice, hvala ti sto postojiš! Volim te!

Životne boje sirovih obroka.

Životne boje sirovih obroka.

BEZ KOMENTARA

Odgovori: