Vegani i alkohol: Čekajte, što ste sve to stavili u moje vino i njeno pivo?!

Autor: Davor Ivandić

Nikad neću reći da je teško biti vegan, ali postoje sitne začkoljice kojih možda nismo svjesni. Naime, u proizvodnji alkoholnih pića se ponekad koriste sastojci životinjskog podrijetla, što uglavnom ne biva navedeno na naljepnici.

Nekada se te „nečistoće“ stavljaju izravno u piće, a nekad se koriste u postupku proizvodnje. Vegani će u ovome, jasno, vidjeti problem zbog iskorištavanja životinja i prestati kupovati pića koja nisu u skladu s etičkim načelima prema kojima nastoje živjeti.

Dragi ljubitelji „Bavaria“ ili „Guinness“ piva, vi ste među onima koji će biti pogođeni podacima o svome omiljenom piću.

Stranica „Barnivore“ (http://www.barnivore.com/) je vrlo jednostavna i stalno se nadopunjuje:
utipkate naziv pića i dobijete podatke o svakoj podvrsti pića s unesenim imenom, često sa sadržajem elektroničke pošte upućene od proizvođača. Možda ne bismo očekivali da nam se u pivu ili vinu nalazi neki mliječni proizvod ili jaje, ali stvarnost nam često proturječi…

http://www.veganmotivation.com/is-beer-and-wine-vegan/